牛サーロイン生ハム切り落とし200g

一般に生ハムは豚肉で作られた物が多いですが、こちらは牛サーロインを使用した珍しい生ハムです。

豚肉に比べると脂身が少ないのが特徴で、凝縮された牛肉の旨味をしっかりと味わうことができます。
ワインのお供やサラダ、オードブル等にぜひ！