12月22日は「冬至の日」です

こんにちは、橋本商店です。
本日は、2025年の冬至（とうじ）についてのお話をお届けします。
今年の冬至は 12月22日（月） です。
冬至とは、太陽が南中高度で最も低くなり、1年で昼の時間が最も短く、夜が長くなる日です。
そこからまた少しずつ日が長くなる「一陽来復（いちようらいふく）」の節目でもあり、昔から日本では大切な季節の節目として親しまれてきました。

冬至の過ごし方 ― 体を温め、運気を呼び込む

冬至には古くから伝わる風習があります。代表的なのがこちら。

🍋 柚子（ゆず）湯でぽかぽかに

冬至の日には、ゆずをお風呂に浮かべて入る「柚子湯」 がよく行われます。
ゆずの香りが体を温め、風邪をひかないように・無病息災を願う意味が込められています。
江戸時代の銭湯の風習が広まったとも言われています。

🎃 栄養たっぷり「かぼちゃ」を食卓に

冬至に食べるものといえば、やっぱりかぼちゃ。
運（＝ん）のつくものを食べるという縁起担ぎから、「ん」が重なるかぼちゃ（なんきん）を食べるようになりました。
βカロチンやビタミン、カリウム、食物繊維が豊富なので、寒さに負けない体づくりにもぴったりです。

ぜひご家庭でも、美味しいかぼちゃとゆず風呂で体を癒し、年末に向けて英気を養ってください。

冬至と橋本商店からのひとこと

冬至は、一年の締めくくりとこれからの健康を願う日。
忙しい日々の中でつい忘れがちな、季節の節目を感じる大切な時間でもあります。
橋本商店はこれからも、料理人の皆さまや家庭の食卓に、季節の食材とその魅力を届ける架け橋であり続けます。

2025年の冬至も、心も体もほっと温まる日になりますように。